Ekstrakt cvijeta Crocus Sativus

Ekstrakt cvijeta Crocus Sativus

Naziv proizvoda: prah ekstrakta kineskog šafrana
Latinski naziv: Crocus sativus L.
Izgled: narandžasti do crvenkasto-narandžasti prah
Specifikacija: Crocin 1-3%, Safranal 0,3%; Odnos 10:1, 20:1, 30:1
Rastvarač ekstrakta: Etanol / Voda
Certifikat: ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSHER
Pošaljite upit
Chat Sada
Opis
Tehnički parametri

Šta je CrocusSativusFnižeExtract?

 

Ekstrakt cvijeta Crocus Sativusje rafinirani prirodni botanički sastojak koji je napravljen od pažljivo obrađenih stigmi i latica biljke Crocus sativus, čija je namjena da proizvede konzistentan profil prirodnih pigmenata, aromatičnih spojeva i karakterističnih markera dobivenih od šafrana{0}}a koji se koriste u industriji. Ovaj ekstrakt je također važan u proizvodnim pogonima zbog svojih stabilnih karakteristika boje, poznatih senzornih kvaliteta i činjenice da je kompatibilan sa mnogim sistemima formulacija koji zahtijevaju prirodne komponente i komponente zasnovane na-specifikacijama. Proizvođači obično standardiziraju ekstrakte prema skupu unaprijed određenih parametara kvaliteta, tako da će ekstrakti biti homogeni u cijeloj seriji i na njih se može računati da će se ponašati predvidljivo tokom obrade-naviše i nizvodno. Ove aplikacije imaju profesionalne dobavljače, koji ih dokumentuju, koriste kontrolisanu ekstrakciju i prate međunarodne standarde kvaliteta, uključujući ISO i cGMP, kako bi se osiguralo da su preduzeća sposobna da ispune propise i da imaju transparentan lanac snabdevanja. U cjelini je multifunkcionalna i tehnički kompetentna sirovina koja pomaže proizvođačima da pronađu prirodnu boju, jedinstvene senzorne atribute i viši botanički položaj bez korištenja sintetičkih alternativa.

 

Crocus-Sativus-Flower-Extract

 

COA

 

Stavka Specifikacija Rezultat
Izgled Fini prah Conforms
Boja Narandžasta do crvenkasto-narandžasta Conforms
Miris Karakteristika Conforms
Taste Karakteristika Conforms
analiza (Crocin) Veći ili jednak 3,0% (HPLC) ili po specifikaciji kupca 3.12%
analiza (Safranal) Veći ili jednak 0,3% (HPLC) 0.33%
Gubitak pri sušenju Manje ili jednako 5,0% 3.21%
Ash Manje ili jednako 5,0% 2.87%
Veličina čestica 95% prolaza 80 mesh Conforms
Heavy Metals Manje ili jednako 10 ppm Conforms
olovo (Pb) Manje ili jednako 2 ppm Conforms
arsen (as) Manje ili jednako 1 ppm Conforms
kadmijum (Cd) Manje ili jednako 1 ppm Conforms
živa (Hg) Manje ili jednako 0,1 ppm Conforms
Ukupan broj ploča Manje ili jednako 10.000 cfu/g Conforms
Kvasac i plijesan Manje ili jednako 300 cfu/g Conforms
E. coli Negativno Negativno
Salmonella Negativno Negativno

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!

 

Prednosti ekstrakta šafrana

 

1. Prirodna sposobnost bojenja

To nudi poznatu toplu boju koja se može koristiti za dodavanje estetske vrijednosti hrani, pićima i kozmetici. Sastav pigmenta omogućava proizvođačima da zamjene ili smanje sintetičke boje s njegovim pigmentom bez ugrožavanja konzistencije proizvodnih serija.

2. Izraziti aromatični doprinos

Ekstrakt sadrži tipična hlapljiva jedinjenja koja pomažu formulatorima da razviju prepoznatljiv senzorni profil u visoko-kvalitetnim proizvodima. To ga je učinilo primjenjivim u onim aplikacijama koje imaju delikatan botanički dodir u diferencijaciji brenda.

3. Očisti-Pozicioniranje oznaka

Budući da je prirodan proizvod dobijen od biljaka,Ekstrakt šafranapomaže u formuliranju niza proizvoda koji zadovoljavaju potrebe potrošača da konzumiraju sastojak prirodnog izvora. Kompanije ga obično usvajaju kako bi ojačale transparentne politike označavanja ili odgovorile na zahtjeve trgovaca na pojednostavljenim listama sastojaka.

4. Svestranost u formulaciji više-kategorija

Njegova sposobnost miješanja s prašcima, emulzijama, tekućinama i koncentriranim mješavinama daje mu lako miješanje u različitim industrijskim procesima. Ova funkcionalna svestranost će smanjiti vrijeme reformulacije i olakšati efikasno proširenje proizvodnih linija.

5. Prednosti standardizacije i kontrole kvaliteta

Dobavljači mogu specificirati zahtjeve, npr. sastav pigmenata, indikatore okusa i čistoće koji pomažu proizvođačima u postizanju predvidljivih performansi na-većanju, kontroli kvaliteta i dugotrajnom-planiranju proizvodnje.

6. Vrhunska vrijednost brendiranja

Ekstrakt se može koristiti za poboljšanje percipiranog kvaliteta gotovih proizvoda zbog njegove veze sa-vrijednim botaničkim izvorima. Mnogi brendovi to koriste kako bi pozicionirali svoje proizvode u segmente višeg nivoa ili specijaliteta bez modifikacije njihovih osnovnih formulacija.

 

Aplikacije i sinergije

 

Ekstrakt Crocus Sativusse obično koristi u visokokvalitetnoj hrani, napitcima, suplementima i kozmetičkim preparatima gdje su potrebna prirodna boja, botanički identitet i jedinstveni senzorni atributi, a njegova sposobnost da se ugradi u vodene sisteme i sisteme zasnovane na lipidima omogućava proizvođačima da ga ugrade u širok spektar sistema za preradu bez modifikacije postojećih proizvodnih procesa u velikom broju. Ekstrakt ima visok stepen sinergije u razvoju proizvoda sa drugim ekstraktima povrća, uključujući voćne ekstrakte, cvetne ekstrakte, biljne mešavine i prirodne sisteme ukusa, jer se može koristiti za poboljšanje ukupnog senzornog bogatstva ili za veću vizuelnu stabilnost sa kombinovanom pigmentnom matricom. Također ima dobru interakciju s nosačima, stabilizatorima i tehnologijama inkapsulacije, koje se široko primjenjuju u aplikacijama kako bi se maksimizirala disperzibilnost, zaštitile aromatične komponente i zadržala konzistentnost u -proizvodnji velikih razmjera. Sinergije promoviraju fleksibilne strategije formulacije zajedno sa čistim-pozicioniranjem etikete i tehničkom pouzdanošću u različitim kategorijama tržišta.

 

Crocus-Sativus-Flower-Extract-uses

 

Koristi

 

1. Formulacija visoko{1}}vrijednih kulinarskih mješavina

Ekstrakt se koristi u sistemima za začin-kuharstvo, vrhunskim-marinamama i visoko-kvalitetni infuzijskim bazama gdje su proizvođači hrane zainteresirani za botanički sastojak koji nudi sofisticirani identitet i prati različito pozicioniranje proizvoda u profesionalnim kanalima za ugostiteljstvo.

2. Razvoj premiksa specijalnih pića

Crocus Sativus L. Ekstraktkoriste ga proizvođači koncentrovanih baza za napitke, spremnih-za-miješanje vrećica i više-faznih sistema za piće za stvaranje prepoznatljivih botaničkih akcenta koji pomažu u razlikovanju vrhunske-formulacije koja se koristi u maloprodaji ili-oprema za doziranje na lokaciji.

3. Poboljšanje botaničkih kompleksa u više-sistemima sastojka

Kreatori kompozitnih botaničkih baza uključuju biljne harmonizatore, prirodne emulzije i strukturirane mješavine, te odabiru ekstrakt da dodaju malu notu potpisa i uravnoteže cjelokupni senzorni osjećaj, bez obzira na korištenu matricu formulacije.

4. Integracija u luksuzne proizvode za domaćinstvo i ambijentalne mirise

Proizvođači mirisnih svijeća, difuzora od trske i proizvoda za njegu zraka{0}}koriste ekstrakt u optimiziranim aromatičnim mješavinama kako bi razvili uzvišeno-naravno zasnovano mirisno iskustvo u vrhunskim-proizvodima za životni stil.

5. Upotreba u visoko-zanatskoj obradi i ograničenoj-serijskoj proizvodnji

Zanatski proizvođači bi koristili ekstrakt da pozajmljuju male-ideje kao što su butik začini, rafinirani akcenti pića i prilagođena pakovanja za infuziju, gdje je prirodniji botanički identitet kritičan za pozicioniranje na nišnim tržištima.

 

Certifikat

 

Certifications

 

Fabrika

 

Company

 

Izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: ekstrakt cvijeta crocus sativus, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, ponuda, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP