Ekstrakt belog luka

Ekstrakt belog lukaje snažan i stabilan oblik češnjaka dobivenog posebnom obradom nege koja ne uklanja nijedan glavni bioaktivni sastojci poput allicina i drugih sumpora {{{{{{{{0} sa sjedištem u bazi u čelici. Ovaj sastojak, koji će se koristiti u hrani, hranjivim, hranićim i farmaceutskim sektorima, može pomoći proizvođačima u postizanju funkcionalnih prednosti, s lakoćom korištenja već obrađenog materijala. Karakteristično je žuto / od - bijelo i konzistentne kvalitete sa standardizovanim aktivnim sadržajem, što ga čini pogodnim, u visokim količinama, gdje ima pouzdanu seriju - dosljednost. Kao proizvodni aspekt, čini sušenje i fino glodanje žarulja i ekstrakcije i spreja - sušenje, što održava potencijalu, ali poboljšava život i rok - život. Lako se integrirati u sklopu formulacije, poput dodataka prehrani, funkcionalne hrane, aditiva za hranu za životinje ili prirodni kompozicija za arome, zbog njegovih besplatnih karakteristika.

Da li vas zanimaju naši proizvodi? SamoOstavite porukuNa ovoj stranici ili krozdonna@kingsci.comDa biste dobili besplatne uzorke i profesionalnu podršku!

Veliki broj bioaktivnih spojeva, s allicinom koji se smatra najznačajnijim i karakterističnim spojem, uključeni su uEkstrakt češnjaka. Allicin je proizvod prerade svježeg češnjaka, a ključni je faktor za prenošenje karakterističnih svojstava i funkcionalne vrijednosti sastojaka u proizvodu na bazi belog luka. Ono što u prahu također nudi, zajedno sa allicinom, su razni organosulfurski spojevi (uključujući alliinu, divljak od disulfida i S {- allyl cysteine) koji u industriji uvladavaju često - željenu aromu, stabilnost i korisne svrhe. Takvi aktivni spojevi čine ga vrlo traženim u hrani, hranjivoj, hrani i farmaceutskoj industriji, gdje su standardizirani bioaktivni konstitutivni bioaktivnost, jačina i konzistentnost moraju biti u pogledu proizvodnje razvoja proizvoda i proizvodnje komercijalnih razmjera.

1. Izbor i čišćenje sirovina

Svježe žarulje sa češnjakom su pažljivo odabrane, sortirane i temeljito očišćene za uklanjanje nečistoća, prljavštine i vanjskih slojeva, osiguravajući samo visok - kvalitetni sirovina u unosu proizvodnju.

2. Drobljenje i enzimsko pretvorba

Ispran češnjak je pritisnut da ekstrakt alliinase koji će se alliinu promijeniti na allicin, najvažniji aktivni sastojak. U ovom koraku kontrola se vrši za održavanje alicinske aktivnosti prije naknadne i konačne obrade.

3. Ekstrakcija

Ovisno o potrebnim specifikacijama, zdrobljeni češnjak se zatim izvlači u vodenu ili etanol - na bazi ekstrakciju. Namijenjeno je kondenziranju aktivnih sumpornih spojeva i pročišćavanje neželjenih biljnih materijala.

4. Filtracija i koncentracija

Ekstrakt se filtrira kako bi se isključio čvrsti ostaci i koncentriran na određenoj temperaturi i pritisku za održavanje bioaktivnih spojeva i umanjivanje prisutnosti vlage.

5. Sušenje prskanja

Konačni ekstrakt je sprej - osušen kao fini prah, čineći materijal stabilnijim, povećavajući rok trajanja i pružajući besplatan tekući oblik koji je prihvatljiv na industrijskom tržištu.

6. Sijatiranje i miješanje

SušenaEkstrakt alicinaseže da pruža jedinstvenu veličinu čestica i može se miješati (koristeći nosače (npr. Maltodextrin)) za poboljšanje protoka i rastvorljivosti.

7. Kontrola kvaliteta i pakiranje kvaliteta

Aktivna i mikrobiološka sigurnost, kao i fizička svojstva gotovog proizvoda testiraju se strogo kako bi se osigurala krajnji kvalitet proizvoda i prepune u vlagu - proklete posude, spremni za distribuiranje u rasutom stanju.

Primarna upotreba fokus na hranu, hram, hranjenje i farmaceutske industrije i čine savršenim sirovinama za kompaniju koja želi proizvesti čvrstu i standardizirana verzijuČisti ekstrakt češnjaka. Posebno je dobro pogođen za proizvođače prehrambenih dodataka koji su potrebni stabilni iznosi aktivnih sastojaka poput allicina kako bi se osigurali dosljedni nivoi u kapsulama, tabletama ili mješavinama u prahu. Primjenjuje se i kao prirodni sastojak za aromatiziranje u tvrtki za hranu i pića koji ne samo dodaju okus, već nude funkcionalnu vrijednost, u skladu s ciljem naljepnice i posadi - naljepnica i posadi. Koristi se kao prirodni dodatak u industriji dovoda, gdje se prehrani za stoku i perad brinu proizvođače koji imaju alternativu korištenju sintetičkih sastojaka. Njegov koncentrirani i lako obrađeni obrazac još uvijek cijenjuje farmaceutski i zdravstveni programeri proizvoda u razvoju formulacija, pohađajući visokim - zahtjevima za kvalitetu. U cjelini je to prikladno u preduzećima koja zahtijevaju skalabilnu, visoku - kvalitetu, a multi - namjenski sirovine u skladu s tržišnim trendovima i kupcima na globalnoj razini.

Popularni tagovi: Ekstrakt češnjaka, Kina, Proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, citat, rasuti, na lageru, košer, ISO, HACCP