Riboflavin u prahu

Riboflavin u prahu

Vrsta proizvoda: Prirodna boja
E broj: E 101
Nijansa boje: svijetlo žuta do narandžasta-žuta
Komponente za bojenje: riboflavin (vitamin B2)
Rastvorljivost: Slabo rastvorljiv u vodi, praktično nerastvorljiv u etanolu, nerastvorljiv u uljima
Oblik: prah (kristalni)
Stabilnost: Dobra stabilnost na toplotu i pH; osetljiv na svetlost
Status: nije-dostupan GMO, prilagođen veganima
Uzorak: 10–20 g besplatno
Skladišta u SAD: DA
Certifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Pošaljite upit
Chat Sada
Opis
Tehnički parametri

Šta je riboflavin u prahu?

 

Riboflavin u prahuje prirodni aditiv žute boje za hranu koji se obično koristi u proizvodnji hrane, pića, nutrijenata i proizvoda za životinje kao stabilni aditiv za bojenje u proizvodnji žute do narandžaste-žute boje. To je hemijski poznat riboflavin, a njegov broj u E brojevnom sistemu je E101, koji se obično sintetizira kontroliranim procesom fermentacije ili procesom biosinteze, što je također u skladu sa trenutnim trendovima na tržištu prema prirodnim{3}}identičnim i prirodnim rješenjima u boji. Cenjen je u industrijama zbog čistog profila boja, visokog nivoa kompatibilnosti sa suvim i tečnim formulacijama i predvidljivih performansi sa standardizovanim proizvodnim sistemima. Njegova upotreba je uobičajena u proizvodima poput pića, analoga mliječnih proizvoda, žitarica, konditorskih proizvoda, premiksa i kombinacija funkcionalnih sastojaka u kojima je potrebna jednolična, svijetlo žuta boja bez upotrebe sintetičkih boja. Ima prednosti u transparentnosti formulacije, regulatornoj prihvatljivosti na različitim lokacijama i prednostima što se lako obrađuje u velikim razmjerima, kao što je miješanje, granulacija i inkapsulacija. Njegova prezentacija u boji je najuspješnija u sistemima na bazi niske-masti i vode-i stoga je primjenjiva u današnjim-formulacijama koje cijene jasnoću u etiketama i sljedivost sastojaka.

 

Riboflavin-Powder

 

COA

 

Stavka Specifikacija / Standard Test Method Rezultat
E Broj E101 - E101
Boja Jarko žuta do narandžasta-žuta Vizuelni pregled Bright Yellow
Izgled Fini kristalni prah Vizuelni pregled Conforms
Analiza (sadržaj riboflavina) 98.0 – 102.0% HPLC 0.99
Gubitak pri sušenju Manje ili jednako 0,5% Gravimetrijska 0.00
Ostatak pri paljenju Manje ili jednako 0,1% Gravimetrijska 0.00
Rastvorljivost Slabo rastvorljiv u vodi, nerastvorljiv u etanolu Kvalitativno Conforms
pH (1% vodeni rastvor) 5.5 – 7.0 pH metar 6.30
Teški metali (kao Pb) Manje ili jednako 5 ppm AAS / ICP 2 ppm
arsen (as) Manje ili jednako 3 ppm AAS / ICP 1 ppm
kadmijum (Cd) Manje ili jednako 1 ppm AAS / ICP <0.5 ppm
živa (Hg) Manje ili jednako 0,1 ppm AAS / ICP <0.05 ppm
Microbial Limits      
Ukupan broj ploča Manje ili jednako 1000 CFU/g Metoda brojanja ploča 250 CFU/g
Kvasci i plijesni Manje ili jednako 100 CFU/g Metoda brojanja ploča 20 CFU/g
E. coli Negativno ISO 16649 / GB 4789 Negativno
Salmonella Negativno ISO 6579 / GB 4789 Negativno

 

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!

 

Tržišni trendovi

 

TheVitamin B2 Riboflavin u prahuTržišni obrazac je dio većeg trenda u sektorima hrane, pića, nutriceutika i stočne hrane prema hrani prirodnog porijekla i{0}}prikladnoj za etiketiranje kao rezultat makroekonomskih uslova kao što su povećana preferencija potrošača za transparentnošću, povećano pojednostavljenje oznaka sastojaka i održivost. Rastući trend među proizvođačima je fokusiranje na boje prirodnog porijekla umjesto na sintetičke kako bi se odgovorilo na regulatorne zahtjeve, kao i promjena potrošačkih trendova na globalnim tržištima, posebno u onim područjima koja imaju strogu oznaku čistoće-ili ekološki svjesni proizvodi. Ostala područja rasta kao što su funkcionalni napici, biljna-hrana i formulirani premiksevi također su pomogli da se unaprijedi upotreba jer ima konzistentnu manifestaciju žute boje i može se koristiti u različitim proizvodnim procesima osim što ima prirodni izvor iz prirode. Istovremeno, ulaganje u lance snabdevanja i tehnologiju u proizvodnji poboljšalo je pouzdanost i dostupnost, omogućavajući preduzećima da skaliraju aplikacije po cenu održavanja parametara cene i kvaliteta. Zbog toga što industrijski formulatori reaguju na makro trendove koji smatraju da su autentičnost sastojaka i otpornost na snabdijevanje važnima, dobio je pozitivnu reakciju u asortimanu prirodno dobivenih boja koje podržavaju strateški izvor i ciljeve pozicioniranja proizvoda na konkurentnim tržištima.

 

Zašto je riboflavin u prahu popularan?

 

1. Naučno priznanje i standardizacija

To je proizvod jasnog hemijskog identiteta, definiran, dobro-okarakteriziran i poznato je da je dugo-prihvaćen od strane propisa na globalnim tržištima. Ova tehnička transparentnost daje proizvođačima sigurnost u tačnost formulacija, osiguranje kvaliteta i preko{3}}graničnu usklađenost, što ga čini sigurnim sastojkom u velikim- industrijskim performansama.

2. Višestruke funkcionalne uloge u formulaciji

Osim što daje ujednačenu žutu nijansu, ima niz funkcionalnih uloga u složenim preparatima, kao što je standardizacija boje i konzistentnost između serija. Činjenica da je ovo kompatibilno sa suhim mješavinama i/ili tekućim sistemima omogućava proizvođačima da pojednostave portfelje sastojaka i/ili ponude širok spektar primjena.

3. Očistite-oznaku i prirodno pozicioniranje

Budući da je prirodna žuta boja, bit će kompatibilna s čistim-pristupima označavanja koji se fokusiraju na prepoznatljive, minimalno obrađene sastojke. Omogućava proizvođačima da manje koriste sintetičke boje, a da ipak postignu performanse popularnih boja, olakšava transparentno označavanje i pojednostavljuje navode o sastojcima.

4. Široka svestranost primjene

Ima dobru kompatibilnost sa širokim asortimanom prehrambenih proizvoda, uključujući pića, žitarice, zamjene za mlijeko, mješavine i hranu za životinje. Ova fleksibilnost smanjuje složenost i dodaje vrijednost formulaciji, te je čini privlačnijom za kupce koji je žele kombinirati s već postojećim proizvodnim linijama.

5. Regulatorno i tržišno usklađivanje

Kao prihvaćeni sistemi aditiva za hranu, kao što je njegovo grupiranje E brojeva,Vitamin B2 Riboflavin, postat će dio regulatornog pravca u nastajanju koji naginje korištenju sastojaka prirodnog porijekla. Ovo usklađivanje pomaže proizvođačima da budu-otporni na portfelje proizvoda kao odgovor na strože standarde i očekivanja{2}}koja se mijenjaju na tržištu.

 

Riboflavin-Powder-Product-Direction

 

Product Direction

 

1. Ojačane baze pića i sirupi

TheRiboflavin Vitamin B2 u prahumože se koristiti u koncentratima za napitke, sirupima i spremnim-za-bazama za miješanje kako bi se osigurala stabilna žuta boja koja će raditi sa sistemima na bazi vode-kako bi se pomoglo u vizuelnoj diferencijaciji bez potrebe za korištenjem sintetičkih boja.

2. Premiksi žitarica, žitarica i ekstrudiranih proizvoda

U mješavinama žitarica, osnovama za grickalice i premiksovima ekstrudiranih proizvoda. Koristi se za normalizaciju boje u serijama kako bi se gotovim proizvodima u istoj seriji dao ujednačen izgled, ali da na njega ne utječu visoke{1}}operacije obrade.

3. Mliječni proizvodi i mliječne{1}}alternativne formulacije

Mliječni proizvodi u prahu i drugi proizvođači biljnih{0}}proizvoda mogu ga uključiti kako bi dodali ili zamijenili žutu nijansu koja je mogla biti izgubljena tokom obrade kako bi se povećala vizualna konzistencija proizvoda, uključujući mješavine pića i rekonstituirane sisteme.

4. Konditorski proizvodi i sistemi premaza

Može se koristiti u jezgri konditorskih proizvoda, šećernim premazima i sistemima za glazuru u kojima je potrebna kontrolirana žuta boja kako bi se omogućilo razvijačima proizvoda da razviju diferencirane profile boja sa sastojcima prirodnog porijekla.

5. Mješavine i premikse funkcionalnih sastojaka

Kada se koristi u mješavini više-sastojaka koja će biti podvrgnuta daljoj obradi, može se koristiti i kao standardizator boje i sastojak formulacije kako bi se olakšala proizvodnja i smanjili mehanizmi kontrole sastojaka nizvodno.

6. Hrana i specijalna ishrana

U proizvodnji stočne hrane i specijalne ishrane, koristi se za dobijanje konstantnog unutrašnjeg obojenja na položajima predostrožnosti na premiksevima i složenim proizvodima kako bi se poboljšala vizuelna uniformnost serije u velikim-proizvodnim okruženjima.

7. Prilagođeni čisti-sistemi boja naljepnica

Drugi inovativni proizvođači također mogu uključiti riboflavin prah u vlasničke sisteme boja koristeći ga s drugim prirodnim pigmentima kako bi napravili vlastitu nijansu, omogućavajući razvoj vlastite nijanse koja odgovara specifičnoj liniji proizvoda ili geografskom području.

 

Certifikati

 

Certifications

 

Američko skladište

 

American-warehouse

 

Izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: riboflavin u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP