Uvod u proizvod
Ekstrakt lista stevije u prahu steviozid je prirodni zaslađivač niskog kalorijskog sadržaja. Njegov kalorijski sadržaj je samo jedna trećina saharoze, a slatkoća je 150-300 puta saharoze. Ne moramo da brinemo da će konzumiranje praha udebljati ljude, posebno za gojazne i dijabetičare. Ako ga dugotrajno koristite za piće, pomoći će snižavanju krvnog tlaka, pospješiti metabolizam i snažno djelovanje na tijelo.
Kako bismo pružili bolju uslugu našim klijentima, pronašli smo skladišta u LA i NYC. U ovim godinama KS je dobio ISO9001, HACCP, KOSHER i HALAL, kao i dio proizvoda kao što suEkstrakt lista stevije u prahuimaju organski certifikat. Ako imate bilo kakvih pitanja ili upita, slobodno nas kontaktirajte!

opis proizvoda
engleski naziv | Ekstrakt lista stevije u prahu |
Izvor | Leaf |
Izgled | Bijeli prah |
Miris | Karakteristično |
Specifikacija | 90 posto, 95 posto |
Aktivan | Stevioside, RebaudiosideA |
CAS br. | 91722-21-3 |
Funkcija
Ekstrakt lista stevije u prahu ne utiče na nivo šećera u krvi niti ometa insulin. Ne sadrži kalorije, što ljudima s dijabetesom daje veću fleksibilnost u planiranju ukupnog unosa kalorija i pomaže u kontroli težine. Bez obzira na to kako se ekstrakt stevije unosio, nije bilo efekta na glikemijski indeks GI. Ekstrakt stevije se također može koristiti u raznim namirnicama i pićima, a pojedinačna upotreba i nivoi upotrebe mogu se razlikovati od zemlje do zemlje. Ekstrakt stevije ima sinergistički učinak kada se koristi u kombinaciji s drugim zaslađivačima.
Aplikacija
Ekstrakt listova stevije u prahu se široko koristi u industriji hrane i pića zbog svoje visoke slatkoće, niske kalorijske vrijednosti, svježeg okusa i bez nuspojava na ljudski organizam. U junu 1985. Ministarstvo zdravlja moje zemlje odobrilo je upotrebu steviozida kao aditiva u hrani; 1990. godine Ministarstvo zdravlja je proširilo svoj opseg primjene i odobrilo njegovu upotrebu kao pomoćnog materijala za medicinske zaslađivače; 1999. godine, standard za steviol glikozide (GB8270- 1999), do sada se stevija naširoko koristila u pićima, kandiranom voću, konzerviranom voću, kolačima, mliječnim proizvodima, funkcionalnoj hrani kao što je krvni pritisak ili gubitak težine, i industriju cigareta. Iako stevija ima visoku slatkoću, retrookus ima gorčinu i retro okus sladića, što može biti posljedica zaostalih nečistoća gorčine u procesu ekstrakcije ili utjecaja osnovne strukture i glikozida stevije. Međutim, kada se stevija pomiješa sa limunskom kiselinom, jabučnom kiselinom, mliječnom kiselinom i aminokiselinom, može se eliminirati utjecaj zaostalog okusa stevije, što je korisno za poboljšanje okusa stevije.

Popularni tagovi: ekstrakt lišća stevije u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP







