Šta jeEkstrakt klice brokule?
Ekstrakt klice brokuleje botanički sastojak visoke vrijednosti koji se dobija ekstrakcijom mladih klica brokule (Brassica oleracea var. italica) koje su proklijale za 3-5 dana, tokom kojih je koncentracija bioaktivnih jedinjenja najveća. Ekstrakt sadrži glukozinolate i njihove aktivne metabolite (posebno sulforafan), koji su fitokemikalije koje sadrže sumpor- za koje se zna da pomažu tijelu u njegovim prirodnim procesima detoksikacije i oksidativnoj ravnoteži. Komercijalno, u industrijskim i formulacijskim aplikacijama, pronalazi primjenu u većini nutriceutskih, funkcionalnih prehrambenih, kozmetičkih i farmaceutskih proizvodnih industrija jer ima visok antioksidativni kapacitet i biljni je-ekstrakt. Proizvođači obično favoriziraju standardizirane ekstrakte koji imaju stabilan nivo sulforafana ili glukorafanina, što se obično utvrđuje HPLC testovima, a time i stabilnost i djelotvornost ekstrakata u daljnjoj upotrebi. Tehnologije ekstrakcije rastvaračem,-sušenja{9}}ili zamrzavanjem{10}}sušenja se obično koriste za ekstrakciju ekstrakta, proizvodeći fini, slobodno tečni prah koji je visoko rastvorljiv i kompatibilan sa formulacijama. Neutralne je boje i blagog okusa; stoga se može ugraditi u kapsule, tablete, napitke, mješavine proteina i formulacije za njegu kože.
COA
| Test Item | Specifikacija | Rezultat | Test Method |
| Glukorafanin | 10% | 10.50% | HPLC |
| Vlaga | Manje ili jednako 8% | 5.20% | Gubitak pri sušenju |
| Ash | Manje ili jednako 5% | 3.40% | AOAC 923.03 |
| Veličina čestica | 100% do 80 mesh | Usklađuje se | Laserska difrakcija |
| Gubitak pri sušenju | Manje ili jednako 8% | 5.20% | AOAC |
| Bulk Density | 0,35–0,55 g/mL | 0,42 g/mL | Dodirnite Gustina |
| Boja | Svijetlo žuti do žuti{0}}smeđi prah | Usklađuje se | Visual |
| Miris i ukus | Karakteristično | Usklađuje se | Organoleptički |
| Heavy Metals | |||
| – Olovo (Pb) | Manje ili jednako 2,0 mg/kg | 1,2 mg/kg | ICP-MS |
| – Arsen (As) | Manje ili jednako 1,0 mg/kg | 0,6 mg/kg | ICP-MS |
| – živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP-MS |
| – kadmijum (Cd) | Manje ili jednako 1,0 mg/kg | 0,4 mg/kg | ICP-MS |
| Mikrobiološki | |||
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 10.000 CFU/g | 2,500 CFU/g | AOAC 990.12 |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 CFU/g | 35 CFU/g | AOAC 997.02 |
| E. coli | Negativno | Negativno | AOAC 966.24 |
| Salmonella | Negativno | Negativno | AOAC 2003.09 |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktno da dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!
Tržišni trendovi
TheEkstrakt klice brokule u prahutržište na globalnom tržištu pokazuje veliki zamah, što je podržano ukupnim pomakom prema prirodnim i biljnim{0}}sastojcima i čistim-formulacijama na etiketi u domenu nutrijetika, funkcionalne hrane i pića i lične njege. Industrija je objavila da će ovaj ekstrakt svake godine rasti dvostruko cifre i da se očekuje da će se tržište procijeniti u stotinama miliona USD do decenije. Glavni motivi su povećana potražnja za proizvođačima botanički-aktivnih tvari koje zadovoljavaju potrebe potrošača u pogledu autentičnosti, održivosti i minimalne obrade. Poboljšanje tehnologije ekstrakcije i standardnih formata sastojaka povećalo je usvajanje u svim industrijama koje se bave formuliranjem, a samo globalna ekspanzija, posebno u azijsko-pacifičkom regionu, predstavila je novu priliku sa rastom raspoloživih prihoda, povećanjem svijesti o dobrom zdravlju i rastućim interesom za funkcionalne sastojke. U slučaju preduzeća, to implicira da bi makro trend visoke-potentnosti, biljnih-sastojka u portfelju sastojaka dobro uklopio, a kompanije koje će moći osigurati dosljedne lance snabdijevanja, certifikaciju (npr. organski, bez-GMO) i skalabilne formate bi bile dobro postavljene{1 na povećanje potražnje{1}.
Zašto jesteEkstrakt klice brokulepopularan?
1. Naučno priznata aktivna jedinjenja
Cenjen je zbog velikih količina bioaktivnih molekula koje su dobro istražene, poput sulforafana i glukorafanina. Upotreba ovih jedinjenja u proizvodima za mršavljenje je dugotrajna, sa opsežnim naučnim i komercijalnim studijama o biohemijskim funkcijama ovih jedinjenja u pomaganju mehanizama odbrane ćelija i u održavanju oksidativne homeostaze, a ova svojstva su privlačna brendovima koji ulažu u nauku.
2. Potencijal više-funkcionalnih aplikacija
Višenamjenski je i može se koristiti u mnogim industrijama kao što su dodaci prehrani, funkcionalni napici, formulacije za njegu kože i lijekovi. Proizvođačima je drago što jedan sastojak može dati više od jednog atributa formulacije, uključujući prirodnu antioksidativnu podršku ili zaštitu okoliša u lokalnim proizvodima, kako bi se poboljšala diferencijacija proizvoda i vrijednost proizvoda.
3. Čista-Etiketa i biljno{2}}apelacija
Savršeno se uklapa u trend čiste-etikete i zelene formulacije, jer potrošači žele znati više o transparentnosti i održivosti svojih proizvoda. Prirodno je proizveden, minimalno obrađen i ne sadrži umjetne aditive, koji su u skladu sa svjetskim tržišnim trendovima sigurnih, sljedivih i održivih sastojaka.
4. Kompatibilnost sa modernim standardima proizvodnje
Ekstrakt može biti standardizovan, testiran i sertifikovan u pogledu ISO, GMP i HACCP zahteva. Ovo obezbeđuje visok nivo kvaliteta i sledljivosti, što je od vitalnog značaja za kupce koji dolaze sa vrhunskim formulacijama koje su u skladu sa visokim regulatornim i potrošačkim standardima.
5. Usklađenost s globalnim trendovima zdravlja i prirodnih sastojaka
Na tržištima, brendovi su re-recepti koristeći botaničke aktivne tvari koje prenose čistoću, autentičnost i ekološku održivost. Imajući uvjerljivu naučnu literaturu i solidan prirodni izvor,Ekstrakt brokule u prahuje zanimljiv sastojak za proizvođače koji privlači i profesionalne kupce i krajnje potrošače zainteresirane za održive inovacije.
Product Direction
1. Funkcionalne kapsule i tablete
Koristi se u standardiziranim formulacijama dodataka u svom slobodno-tekućem, stabilnom obliku praha, koji se lako kombinuje sa drugim biljnim aktivnim sastojcima wellness proizvoda visokog kvaliteta.
2. Napitci-obogaćeni nutrijentima i puderi smutija
Namijenjen kao aditiv funkcionalnim pićima ili mješavinama pića kao sastojak prirodnog porijekla blagog-okusa za povećanje čistoće-naljepnice na etiketi biljnih{2}} prehrambenih proizvoda.
3. Ojačane užine i nutricionističke pločice
Dodano proteinskim pločicama i grickalicama za aktivan-život kao botanički sastojak za promoviranje proizvoda aktivnog-životnog stila kao prirodnih.
4. Kozmetičke formulacije i formulacije za njegu kože
Koristi se u kremama, serumima i maskama sa svojim -antioksidativnim svojstvima na bazi biljaka, koja su u skladu sa održivom i minimalističkom ljepotom.
5. Biljni-nutritivni praškovi i zamjene za obroke
Zajedno s proteinima i mješavinama superhrane za jačanje veganskih ili holističkih nutritivnih pudera kod potrošača orijentiranih na wellness{0}}
6. Fitokemijska-bogata sirovina za istraživačke i istraživačko-razvojne formulacije
Ekstrakt brokule sulforafan, timovi za istraživanje i razvoj koriste kao standardizirani izvor sulforafana ili glukorafanina za razvoj novih funkcionalnih i kozmetičkih inovacija sljedeće generacije.
Certifikat
Fabrika
Izložbe
Popularni tagovi: Ekstrakt klice brokule
