Šta jeEkstrakt Cichorium Intybus?
Ekstrakt Cichorium Intybusje biljna supstanca koja se dobija ili iz njenog korena ili iz nadzemnih delova Cichorium intybus, koji se obično naziva cikorija. Njegova karakteristika u lancu snabdevanja uključuje stabilnu formulaciju, ujednačen kvalitet i kompatibilnost sa velikim brojem sistema formulacije. Uobičajeni prirodni spojevi u ekstraktu uključuju inulin, hlorogene kiseline, flavonoide i nutrijente u tragovima, koji ekstraktu pružaju funkcionalnu svestranost u proizvodnji dodataka prehrani, hrane i pića, ishrani životinja i kozmetičkih proizvoda. Budući da je ekstrakt cikorije ekstrahiran iz široko uzgojenih biljaka, proizvođači mogu preferirati ekstrakt cikorije zbog njegove stalne dostupnosti sirovina i standardizacije, što promovira konzistentnost od-do{4}}loze. Obično se dobija ekstrakcijom vodom ili hidro{6}}etanolom, zatim koncentracijom, sušenjem i mlevenjem{7}}kontrolisanim kvalitetom. Dobavljači mogu uključiti nekoliko specifikacija, koje mogu biti različiti omjeri inulina, polifenola ili različite veličine mreže kako bi se zadovoljile potrebe primjene. Njegove ne{10}}afraktivne arome i rastvorljivost omogućavaju njegovu upotrebu u nutriceutskoj i prehrambenoj industriji kao prah, kapsule, granule, premiksevi i funkcionalna hrana. Njegov fitokemijski profil omogućava upotrebu kao aktivni botanički sastojak u formulama za ličnu-njegu koje se nalaze u emulzijama, serumima, maskama i proizvodima za čišćenje.

COA
| Test Item | Specifikacija | Metoda | Rezultat |
| Izgled | Svijetlo bež do blijedo žuti prah | Vizuelni pregled | Usklađuje se |
| Miris | Karakterističan, blag | Organoleptički | Usklađuje se |
| Taste | Pomalo slatko | Organoleptički | Usklađuje se |
| Sadržaj inulina | Veće ili jednako 50% (suha osnova) | HPLC / UV ili Ph. Eur. | 52.30% |
| Gubitak pri sušenju | Manje ili jednako 5% | 105 stepeni, 2 sata | 4.20% |
| Sadržaj pepela | Manje ili jednako 4% | Spaljivanje | 3.50% |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | Prosijavanje | Usklađuje se |
| pH (5% rastvor) | 4.5 – 6.5 | pH metar | 580.00% |
| teški metali: | |||
| – Olovo (Pb) | Manje ili jednako 2 mg/kg | ICP-OES / AAS | 1,2 mg/kg |
| – Arsen (As) | Manje ili jednako 1 mg/kg | ICP-OES / AAS | 0,5 mg/kg |
| – kadmijum (Cd) | Manje ili jednako 1 mg/kg | ICP-OES / AAS | 0,3 mg/kg |
| – živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 mg/kg | ICP-OES / AAS | <0.1 mg/kg |
| Mikrobiološki testovi: | |||
| – Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 450 CFU/g |
| – Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 CFU/g | AOAC 997.02 | 25 CFU/g |
| – E. coli | Negativno | AOAC 991.14 | Negativno |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktno da dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!
Tržišni trendovi
TheEkstrakt korijena cikorije Cichorium Intybustržište raste u skladu sa svjetskim trendom prirodnih, biljnih i čistih-sastojaka na etiketi. U sektoru hrane, pića, suplemenata, ishrane životinja i lične-njege, povećan je fokus na botaničke sirovine koje omogućavaju transparentan izvor, održivost, kao i jednostavno označavanje. Ovo je opći pomak u brizi potrošača, u korist sastojaka prirodnog porijekla, manje ovisnosti o umjetnim aditivima i prema sastojcima čije je poljoprivredno porijeklo već dobro utvrđeno. Slijedom toga, trend povećane potražnje za proizvodima na bazi cikorije-, posebno ekstraktima ujednačenog sastava, i dalje raste zbog mogućnosti pouzdanog uzgoja i skalabilnih metoda prerade, kao i višestrukih mogućnosti koje su dostupne u njegovoj primjeni. Tržišna perspektiva je veoma optimistična, sa brendovima širom svijeta koji više uključuju proizvode prirodnog-podrijetla u razvojne linije proizvoda, što dodatno podržava ideju ekstrakta cikorije kao konkurentnog i-orijentiranog sastojka u globalnom lancu nabavke.
Zašto jesteEkstrakt Cichorium IntybusPopularan?
1. Snažno naučno priznanje
Sadrži ključne sastojke, uključujući inulin i hlorogene kiseline, koji su dobro-prijavljeni u literaturi i daju proizvođačima sigurnost u pogledu stabilnosti proizvoda, predvidljivosti sastava i funkcionalnosti. Ova naučna osnova daje mu poticaj njegovoj upotrebi u formulaciji hrane, suplementima, ishrani životinja i kozmetici.
2. Svestrani funkcionalni profil
Ima niz funkcionalnih prednosti u formulacijama, kao što su proizvodi obogaćeni vlaknima-, pozicioniranje proizvoda kao vegetarijanskih i prirodne fitokemikalije. Njegova svestranost omogućava da se ugradi u prah, kapsule i napitke, zamjene za mliječne proizvode i emulzije za ličnu njegu-i druge prerađene sisteme bez značajnih problema sa formulacijom.
3. Čista-Etiketa i biljno{2}}apelacija
Uz trend globalnih potrošača koji se kreću prema prirodnim i minimalno obrađenim sastojcima, odgovarat će aspiracijama čiste-oznake. Smatra se biljnim-jednostavnim proizvodom, sa značajnom tradicijom tradicionalne primjene i jasnim izvorima, što znači da bi bio koristan za brendove koji se fokusiraju na linije proizvoda prirodnog-podrijetla.
4. Pouzdana standardizacija i stabilnost isporuke
To je vrlo čest usjev, što znači da je izvor predvidljiv, sljedivost je također na nivou, a proizvodnja je također skalabilna. Proizvođači cijene njegovu predvidljivost u specifikacijama jer je lako regulirati i dokumentirati regulatorne zahtjeve.
5. Kompatibilnost sa modernim trendovima formulacije
Ekstrakt cikorijeusklađuje se s trenutnim industrijskim trendovima kao što su redukcija, obogaćivanje vlaknima i diferencijacija proizvoda putem botaničkih proizvoda. Neutralnog je okusa i može se lako ugraditi od strane istraživačko-razvojnih timova zbog dobre obradivosti.
6. Održivo i tržišno{1}}prijateljsko pozicioniranje
Činjenica da usev ima efikasan poljoprivredni otisak, kao i sve veći fokus na ekološki odgovorne sastojke, čini ga privlačnijim. Mnoge kompanije primjenjuju materijale na bazi cikorije- kada je riječ o poboljšanju izjava o održivosti u svojoj liniji proizvoda-.

Product Direction
1. Funkcionalni puderi obogaćeni vlaknima-
TheEkstrakt korijena Cichorium Intybusmože se dodati u instant napitke u prahu, pre-mješavine ili nutritivne baze, u kojima je potreban prirodni izvor biljnih- vlakana dobre rastvorljivosti i blagog okusa.
2. Očistite-Label Sweetness Modulators
Sastojci cikorije, posebno ekstrakti na bazi inulina{0}}, mogu se koristiti za poboljšanje osjećaja u ustima i očuvanje slatkoće u formulacijama sa smanjenim-šećerom ili nisko-kalorijom koje zahtijevaju upotrebu sintetičkih aditiva.
3. Alternativni pojačivači biljnih{1}}mliječnih proizvoda
Može se primijeniti na optimizaciju teksture u biljnim-jogurtima, sirevima i kremama, gdje formulatori zahtijevaju prirodne sastojke za povećanje glatkoće, stabilnosti ili sadržaja vlakana.
4. Prirodna sredstva za vezivanje i povećanje mase
Struktura mu omogućava da služi kao meko vezivo ili sredstvo za povećanje zapremine u šipkama, pecivu, gumenim gumama ili u proizvodima veličine tableta-, što eliminiše upotrebu vještačkih veziva.
5. Botaničke mješavine i premikse
Činjenica da je neutralan omogućava mu da se uključi u mješavine s drugim biljkama, pri čemu je želja brenda da naglasi botaničku raznolikost u svojim prašcima, kapsulama ili unaprijed napravljenim vrećicama.
6. Botanički aktivni sastojci za{1}}njegu kože
Kako bi uključili u svoje emulzije i gelove ili losione, proizvođači lične-njege ga mogu koristiti kao fitokemijski aktivni sastojak i tvrditi da je prirodnog porijekla, sastojak bogat fitokemijama{1}}i blagu formulaciju.
7. Fermentacija{1}}Sastojci pogodni za fermentaciju
Njegova fermentabilna materija može se koristiti kao izvor ugljenih hidrata u regulisanim sistemima fermentacije za pravljenje novih napitaka, fermentisane hrane i proizvoda sa mikrobiomima na umu.
8. Inovacija zasnovana na vlaknima-u konditorskoj industriji
Bolji-za-konditorski proizvodi se mogu postići korištenjemEkstrakt cikorije, u kojem programeri žele zadržati teksturu i slatkoću, ali koriste prirodnije i više biljnih{0}}komponenti.
9. Funkcionalni unos hrane za kućne ljubimce i životinje
Može se miješati u visoko-recepte za hranu ili poslastice za kućne ljubimce napravljene tako da uključuju botaničke komponente kako bi se pružila vrijednost u obliku prirodnih vlakana i pozicionirala kao biljni proizvod.
Certifikat

Fabrika

Izložbe

Popularni tagovi: ekstrakt cichorium intybus, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, cijena, cjenik, ponuda, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP







