Ekstrakt cvijeta šafrana

Ekstrakt cvijeta šafrana

Naziv proizvoda: prah ekstrakta kineskog šafrana
Latinski naziv: Crocus sativus L.
Izgled: narandžasti do crvenkasto-narandžasti prah
Specification: Crocin 1-3%, Safranal 0.3%; Ratio 10:1, 20:1, 30:1 br />Rastvarač ekstrakta: Etanol / Voda
Certifikat: ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSHER
Pošaljite upit
Chat Sada
Opis
Tehnički parametri

Šta je SaffronFnižeExtract?

 

Ekstrakt cvijeta šafranaje znanstveno pročišćeni proizvod Crocus sativus latica i stigmi koji je dobiven specifičnim postupcima ekstrakcije, koji omogućavaju zadržavanje tipičnih spojeva boje, sastojaka arome i prirodnih molekula antioksidansa. Ekstrakt je dizajniran tako da ima stabilan senzorni profil, pouzdanost u kvalitetu ekstrakta i širok raspon kompatibilnosti formulacija, što ga čini idealnim sastojkom u razvoju vrhunske hrane, pića, nutricionističkih i kozmetičkih proizvoda. Proizvođači su ga favorizirali jer obezbjeđuje standardizirani izvor pigmenata srodnih šafranu-, uključujući krocine i hlapljiva jedinjenja kako bi se obezbijedio njegov karakterističan miris, koji omogućava brendu da održi konzistentnost u serijama proizvodnje u velikim razmjerima. Ekstrakt je dostupan ili u obliku praha ili u tečnom obliku, od kojih je svaki namijenjen da zadovolji različite procesne linije, potrebe za rastvorljivost i zahtjeve za rok trajanja-. Stabilnost boje i arome ekstrakta također ga čini primjenjivim u aplikacijama gdje postoji potreba za bojenjem ili senzornim poboljšanjem proizvoda bez nužnog korištenja sintetike. Općenito, to je funkcionalna, prirodna i na specifikacijama{8}}bazirana sirovina koja omogućava razlikovanje proizvoda i ispunjavanje tehničkih i regulatornih zahtjeva poslovanja.

 

Saffron-Flower-Extract

 

COA

 

Test Item Specifikacija Metoda Rezultat
Izgled Fini prah, slobodno-teči Vizuelni pregled Conforms
Boja Narandžasta do crvenkasto-narandžasta Vizuelni / kolorimetar Conforms
Miris Karakteristična, cvjetna Organoleptički Conforms
Taste Blagi cvjetni Organoleptički Conforms
Crocin (UV) Veći ili jednak 1% UV spektrofotometrija 1.05%
Piccrocrocin Veće ili jednako 0,5% HPLC 0.60%
Safranal Veće ili jednako 0,1% HPLC / GC 0.12%
Vlaga Manje ili jednako 8% Gubitak pri sušenju 6.50%
Ash Manje ili jednako 6% AOAC 923.03 5.20%
Rastvorljivost Rastvorljivo u vodi Vizuelni / test rastvorljivosti Conforms
Veličina čestica 100% do 80 mesh Analiza sita Conforms
pH (1% vodeni rastvor) 4.5–6.5 pH metar 5.2
Ukupan broj ploča Manje ili jednako 1000 CFU/g AOAC 990.12 120 CFU/g
Kvasac i plijesan Manje ili jednako 100 CFU/g AOAC 997.02 15 CFU/g
E. coli Negativno AOAC 999.03 Negativno
Salmonella Negativno AOAC 2003.09 Negativno
olovo (Pb) Manje ili jednako 2 ppm ICP-MS / AAS 0,8 ppm
arsen (as) Manje ili jednako 1 ppm ICP-MS / AAS 0,3 ppm
kadmijum (Cd) Manje ili jednako 1 ppm ICP-MS / AAS 0,2 ppm
živa (Hg) Manje ili jednako 0,1 ppm ICP-MS / AAS <0.05 ppm

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!

 

Doziranje

 

Preporučena koncentracija odEkstrakt šafranau formulacijama se obično zasniva na nivoima glavnih standardiziranih komponenti proizvoda- krocina i drugih-pigmenata dobivenih od šafrana- i na svrhu koju će sastojak služiti u krajnjem proizvodu. U slučaju standardiziranih ekstrakata, u standardiziranom rasponu (5-40 mg ekstrakta po ekvivalentnoj porciji), proizvođači imaju tendenciju da rade oko šireg raspona, obično između generičkih komercijalnih specifikacija, ali viši ili niži nivoi dodatka će se birati na osnovu pozicioniranja proizvoda, okusa ili potreba za intenzitetom boje i upotrebe ekstrakta u odgovarajućoj matrici. Zbog razlika u regulatornim pragovima i kategorijama dozvoljene upotrebe unutar različitih regija, cjelokupno pravilo o doziranju treba uskladiti sa važećim lokalnim propisima, zahtjevima za vrstu proizvoda i industrijskim uputstvima na tržištu od interesa. Uobičajeni testovi koje provode formulatori uključuju interne testove stabilnosti i kompatibilnosti kako bi se optimizirala konačna stopa uključivanja u mjeri u kojoj će ekstrakt dati svoj željeni doprinos proizvodu, kako u pogledu funkcionalnosti i senzornog profila, tako i unutar zakonskog ograničenja.

 

Aplikacija

 

1. Proizvodnja hrane i pića

Nalazi primenu u specijalnoj hrani, eko{0}}premium pićima i sistemima za bojenje gde bi brendovima bila potrebna prirodna nijansa boje i tipična aroma. Obično se dodaje sirupima, konditorskim proizvodima, proizvodima na bazi mlijeka-i vrhunskim idejama za napitke kako bi se dodala vizuelna privlačnost i razvio jedinstven profil okusa.

2. Proizvodnja dodataka prehrani

Ekstrakt je standardizirani biljni sastojak koji se koristi u industriji suplemenata, bilo u obliku kapsule ili praha, ili kao funkcionalna mješavina. Ovo se obično dodaje zbog potreba za formulacijom, pozicioniranja naljepnica i potrebe za postojanim nivoima aktivnih komponenti koje se testiraju kroz analitičke procedure.

3. Kozmetika i lična njega

Primjenjuju se proizvođači proizvoda za ličnu njeguEkstrakt Crocus Sativusu serumima, emulzijama, sredstvima za čišćenje i vrhunskim-konceptima za njegu kože zbog mogućnosti bojenja koje ekstrakt ima i kompatibilnosti sa biljnim{1}}kozmetičkim formulacijama. Pomaže da se proizvod razlikuje botaničkim identitetom i poznatom senzornom komponentom.

4. Prirodne boje i sistemi sastojaka

Ekstrakt koriste dobavljači rastvora sastojaka kao komponentu prirodnih pigmentacija ili kompleksa{0}}za poboljšanje arome za klijente koji žele koristiti biljne{1}}zamjene za sintetičke aditive. To je također sastojak sa visokim intenzitetom boje i svojstvima stabilnosti, koji su prikladni za čiste-proizvodne linije.

5. Specijalni i zanatski proizvodi

Ekstrakt koriste proizvođači butika biljnih infuzija, zanatskih napitaka i ograničenih- formulacija za dobijanje karakterističnih senzornih profila, što također osigurava konzistentnost između serija s njihovom ponudom malih-količina ili visokih{2}}proizvoda.

 

Saffron-Flower-Extract-Safety

 

Sigurnost

 

Čisti ekstrakt šafranaobično se smatra sigurnim i dobro-okarakterisanim botaničkim sastojkom. Toksikološki testovi se obično izvode na komercijalnim materijalima kako bi se osiguralo da imaju prave sigurnosne granice sa svime što bi trebalo da se koriste u industriji, a renomirani dobavljači drže svoje cGMP, ISO i druge međunarodne standarde kako bi jamčili stalnu čistoću, sljedivost i higijenu proizvodnje. Rutinski analitički skrining se radi kako bi se osiguralo uklanjanje preovlađujućih kontaminanata i kako bi se osigurao dosljedan nivo važnih sastojaka, koji olakšavaju dosljedan učinak u velikim-pripravama. Sam ekstrakt se također može smatrati nisko-alergenskim kada se obrađuje u čistim uvjetima, što ga omogućava korištenje u velikom broju kategorija proizvoda gdje je potrebno smanjiti broj mogućih faktora senzibilizacije. Sve ove mjere klijentima pružaju solidnu osnovu povjerenja za ugradnju ekstrakta cvijeta šafrana u kontrolirane proizvodne procese, zajedno sa specifikacijama i standardima papirologije u regiji.

 

Certifikati

 

Certifications

 

Američko skladište

 

American-warehouse

 

Izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: ekstrakt cvijeta šafrana, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, na veliko, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP