Šta jeEkstrakt ploda borovnice?
Ekstrakt ploda borovniceje prirodni proizvod koji se dobija ekstrakcijom rastvaračem ili sušenjem raspršivanjem zrelih plodova Vaccinium corymbosum ili drugih srodnih vrsta borovnice. Također je čest u visokim koncentracijama antocijana, polifenola, flavonoida i drugih bioaktivnih supstanci koje ga čine antioksidansom i bojama. Zbog svojih multifunkcionalnih svojstava pronalazi primenu u industriji hrane, pića, nutrijenata i kozmetičke industrije. Obično se koristi u formulacijama funkcionalne hrane i pića kao prirodna boja i sastojak za povećanje diferencijacije proizvoda zbog svoje svijetlo ljubičaste-plave boje i biljnog izvora. Koristi se kao izvor biljnih nutritivnih antioksidansa u proizvodnji dodataka prehrani u obliku kapsula, tableta i praha. U slučaju proizvođača kozmetike i lične njege, može se koristiti kao botanički aktivni sastojak u formuli koja je dizajnirana da zaštiti kožu od stresora iz okoline, kao i da poboljša proizvod prirodnim položajem. Ova svojstva ekstrakta, uključujući sadržaj antocijana, rastvorljivost i stabilnost, mogu se modifikovati kako bi se zadovoljile potrebe klijenta. Dobavljači obično obezbeđuju rastvorljivost u vodi i ulju-disperzibilne varijante jedinjenja kako bi odgovarale zahtevima različitih formulacija.
COA
| Stavka | Specifikacija | Rezultat | Test Method |
| Izgled | Fini ljubičasti do tamnoljubičasti prah | Conforms | Visual |
| Miris | Karakterističan voćni miris | Conforms | Organoleptički |
| Taste | Blago opor i karakterističan | Conforms | Organoleptički |
| Rastvorljivost | Rastvorljivo u vodi | Conforms | Visual |
| Identifikacija biljke | Pozitivan na Vaccinium corymbosum | Potvrđeno | TLC |
| Aktivni marker (antocijanini) | Veći ili jednak 25,0 % (HPLC) | 25.60% | HPLC |
| Totalni polifenoli | Veće ili jednako 40,0 % (kao ekvivalent galske kiseline) | 42.10% | UV–Vis |
| Veličina čestica | 100 % prolaz 80 mesh | Conforms | Screening |
| Sadržaj vlage | Manje ili jednako 5,0 % | 3.20% | GB 5009.3 |
| Sadržaj pepela | Manje ili jednako 5,0 % | 2.90% | GB 5009.4 |
| Bulk Density | 0,45 – 0,65 g/mL | 0,56 g/mL | ASTM D854 |
| pH (1% rastvor) | 3.0 – 5.0 | 4.1 | pH metar |
| olovo (Pb) | Manje ili jednako 3,0 mg/kg | < 1.0 mg/kg | ICP–MS |
| arsen (as) | Manje ili jednako 2,0 mg/kg | < 0.5 mg/kg | ICP–MS |
| kadmijum (Cd) | Manje ili jednako 1,0 mg/kg | < 0.2 mg/kg | ICP–MS |
| živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 mg/kg | < 0.05 mg/kg | ICP–MS |
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 10.000 cfu/g | 2.100 cfu/g | GB 4789.2 |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 1000 cfu/g | 120 cfu/g | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativno | Negativno | GB 4789.38 |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!
Tržišni trendovi
TheEkstrakt borovnicetržište također snažno raste na globalnom tržištu, što je uglavnom zbog makro-trendova, uključujući povećano interesovanje potrošača za prirodne i biljne sastojke-bazirane sastojke i kretanje čistih-etiketa općenito. Prema industrijskim izvještajima, tržišni segment ima procijenjenu stopu od 10-12% složenog godišnjeg rasta u bliskoj budućnosti. Potrebe proizvođača u segmentu hrane i pića, dijetetskih-suplemenata/nutraceutskih i kozmetičkih proizvoda također se smatraju ključnom potražnjom jer traže sastojke koji bi obezbijedili botaničko porijeklo, dodanu vrijednost i diferencijaciju. Uzimajući u obzir kućište, koje je raznovrsno u smislu boje, okusa, botaničkog položaja i profila antioksidansa, uklapa se u strategije inovacija proizvoda koje ciljaju na krajnje{10}}korisnike sa zdravstvenim problemima. U međuvremenu, postoji značajan regionalni rast s prethodno razvijenim tržištima u Sjevernoj Americi i Evropi, i veće mogućnosti rasta u Aziji-Pacifiku, pri čemu i izvori sastojaka i proizvođači krajnjih{12}}proizvoda reagiraju na povećano bogatstvo, urbanizaciju i potražnju za visokokvalitetnim prirodnim sastojcima.
Zašto jesteEkstrakt ploda borovnicePopularan?
1. Naučno priznata kompozicija
Uvelike je prepoznat u naučnim i industrijskim studijama u širokom spektru antocijana, polifenola i flavonoida. Već je poznato da ova prirodna jedinjenja posjeduju svojstva antioksidansa i stabilnosti, pa stoga ekstrakt predstavlja dobar prijedlog za kompanije koje zahtijevaju prirodne sastojke za koje je znanstveno dokazano da se koriste kao antioksidansi u hrani, pićima i kozmetici.
2. Svestranost u više industrija
Proizvod je multifunkcionalan, zbog čega se može integrirati u široku paletu proizvoda, uključujući napitke i funkcionalnu hranu, dodatke prehrani i preparate za njegu kože. Takva fleksibilnost omogućava proizvođačima da koriste jedan prirodni sastojak za povećanje boje, povećanje atraktivnosti formulacije i održavanje čistog-pozicioniranja etikete.
3. Usklađivanje sa čistim-trendovima etiketa
Potrošači u svijetu sada se kreću prema proizvodima koji se proizvode uz pomoć prepoznatljivih i minimalno obrađenih sastojaka.Ekstrakt borovnice u prahuje idealan proizvod u ovom trendu jer nije sintetički, biljnog porijekla i u mnogim slučajevima se nalazi u organskim oblicima ili oblicima-bez rastvarača. Takva čista-kompatibilnost oznaka poboljšava kredibilitet i marketing među potrošačima.
4. Prirodna boja i senzorna privlačnost
Ljubičasta{0}}plava boja je prekrasna prirodna boja koja predstavlja atraktivnu zamjenu za umjetne boje, koristeći ekstrakt. Blaga voćna aroma i okus također doprinose čulnom iskustvu finalnih proizvoda, a može se podržati namjera proizvođača da umjetne aditive zamjene biljnim-alternacijama.
5. Održivost i sljedivost
Sve veći trend održivog nabavke podstakao je dobavljače da prihvate ekološki{0}}prihvatljive metode nabavke i korištenje transparentnih lanaca snabdijevanja. Ekstrakt voća borovnice uzgojen i prerađen na održiv način doprinosi poslovnim interesima i ciljevima korporativne društvene odgovornosti.
6. Rastuća svijest potrošača o botaničkim sastojcima
Savremeni potrošač je bolje informisan o izvorima i prednostima biljnih sastojaka. Ova svijest tjera proizvođače da koriste poznate voćne ekstrakte kao što je borovnica, koji promoviraju prirodnu čistoću, vjernost i suvremeni wellness stil života, bez potrebe da daju bilo kakve medicinske ili naduvane izjave.
Product Direction
1. Funkcionalna pića i hranljiva pića
Proizvođači mogu dodatiČisti ekstrakt borovniceda spremne-za-piju napitke, smoothieje ili dodatke za energiju da dodaju vizuelni efekat i daju im prirodni biljni-identitet. Prihvatljiv je kao proizvod prirodnog sastojka i čista-etiketa, vrhunski-proizvod za piće zbog svoje bogate ljubičaste-plave boje i laganog voćnog okusa.
2. Nutritivni praškovi i kapsule
Obično nalazi primenu u proizvodnji nutritivnih mešavina, mešavina pića u prahu i inkapsuliranih biljnih sastojaka. Standardiziran je i lako se miješa s drugim sastojcima zbog svoje visoke rastvorljivosti, te je stoga dobar za upotrebu u velikoj-proizvodnji dodataka ili ishrani miješanjem bez ugrožavanja formulacije.
3. Prirodni sistemi za bojenje i arome hrane
Kao prirodan i postojan pigment, može se koristiti kao dobra zamjena za vještačke boje u punjenjima za pekare, premazima za konditorske proizvode i desertima na{0}}mliječnim proizvodima. Daje mu i boju i laganu voćnu notu, na šta proizvođači hrane ciljaju u svojim ciljevima postizanja prirodnog označavanja i vizuelne razlike.
4. Kozmetičke formulacije i formulacije za ličnu njegu
Koristi se u kozmetičkom sektoru u kremama, serumima, maskama za lice i proizvodima za čišćenje kao botanički aktivni sastojak koji pozitivno utječe na prirodno pozicioniranje proizvoda.
5. Funkcionalni premazi za grickalice i žitarice
Također može poslužiti kao premaz ili dio žitnih pločica, granola i grickalica na bazi voća{0}}za stvaranje stabilnosti boje i prirodnog brendiranja. Aplikacija olakšava inovacije u industriji zdravih grickalica, posebno u brendovima koji su zasnovani na voću-i privlačni za oko.
6. Biljne{1}}Alternative za mliječne proizvode
Mogu ga koristiti proizvođači nemliječnih jogurta, smoothieja i smrznutih deserta za dobijanje prirodnih boja i dodataka okusa bez korištenja umjetnih aditiva. Njegova veganska priroda promovira razvoj proizvoda na rastućim veganskim i fleksitarijanskim tržištima kroz svoju kompatibilnost sa biljnim- sastojcima.
7. Specijalizirane mješavine nutricionističkih i kozmetičkih sastojaka
Također se može ugraditi u prilagođene-sisteme sastojaka, poput botaničkih mješavina, anti-oksidativnih kompleksa ili jedinjenja ekstrakta voća, koje proizvođači OEM i ODM koriste za kreiranje funkcionalne hrane i linija za njegu kože nove-generacije sa transparentnim i prirodnim izvorima.
Certifikat
Fabrika
Izložbe
Popularni tagovi: Ekstrakt ploda borovnice, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, cijena, cjenik, ponuda, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP
