Šta je ekstrakt kože crvenog grožđa?
Ekstrakt kože crvenog grožđaje supstanca boje prirodnog porekla koja se ekstrahuje i rafinira kako bi se obezbedila crvena boja (stabilizovana) spoljnih slojeva crvenog grožđa koji se koristi u industriji. U proizvodnji-to je funkcionalno rješenje boje, a ne nutritivni ili bioaktivni sastojak, koji mora biti u skladu s formulacijom, obradom i regulatornim potrebama u velikoj-proizvodnji. Ekstrakt se obično proizvodi kroz procedure za hranu{4}}kako bi se ekstrahirale boje-kožice grožđa i standardiziran je na osnovu jačine boje, rastvorljivosti i fizičke konzistencije, koji osiguravaju dosljedne i zagarantovane performanse i stabilnost u svim serijama. Smatra se korisnim u komercijalnim aplikacijama zbog svoje sposobnosti da podrži inicijative čistog-označavanja, botaničkog porijekla i fleksibilnosti za različite sisteme proizvoda, kao što su tekući, polu{8}}čvrsti i suhi sistemi. Proizvođači biraju ovaj sastojak kako bi dobili crvenu do ljubičastu-crvenu boju koja je u skladu s konceptom proizvoda na bazi voća-prirodno pozicioniranim i osigurava kontrolu u izražavanju nijanse tijekom obrade, skladištenja i distribucije. Njegova fleksibilnost u različitim formatima olakšava jednostavno dodavanje automatiziranim proizvodnim linijama i formulacijama smjesa, što ga čini primjenjivim na globalne lance opskrbe i proizvodnju pod privatnom robnom markom. Općenito, ovo je vrhunski,-svjestan regulative proizvod crvene boje za podsticanje kupaca koji su na nivou preduzeća-i žele kupiti prirodnu alternativu sintetičkim bojama.

COA
| Stavka | Specifikacija | Metoda | Rezultat |
| Naziv proizvoda | Ekstrakt kože crvenog grožđa | - | Conforms |
| Dodatak za boju | antocijani (E163) | - | Conforms |
| Botanical Source | Vitis vinifera L. | - | Conforms |
| Part Used | Grape Skin | - | Conforms |
| Funkcija | Prirodna boja za hranu | - | Conforms |
| Izgled | Crveni do tamno ljubičasti prah | Visual | Conforms |
| Nijansa boje | Crveno–ljubičasta | Visual | Conforms |
| Miris i ukus | Neutralno do blago karakteristično | Organoleptički | Conforms |
| Coloring Matter | Antocijani | - | Conforms |
| Ukupni antocijani | Veće ili jednako 10,0% | UV-Vis | Conforms |
| Vrijednost boje (E¹%₁cm, pH 3,0) | Veće ili jednako 50 | UV-Vis | Conforms |
| Gubitak pri sušenju | Manje ili jednako 8,0% | ISO / USP | Conforms |
| Ash | Manje ili jednako 10,0% | ISO | Conforms |
| pH (1% vodeni rastvor) | 2.5 – 4.5 | USP | Conforms |
| Rastvorljivost | Rastvorljivo u vodi | Visual | Conforms |
| Veličina čestica | Veće ili jednako 95% prolaza 80 mesh | Sito | Conforms |
| Total Heavy Metals | Manje ili jednako 10 ppm | ICP-MS | Conforms |
| olovo (Pb) | Manje ili jednako 2 ppm | ICP-MS | Conforms |
| arsen (as) | Manje ili jednako 1 ppm | ICP-MS | Conforms |
| kadmijum (Cd) | Manje ili jednako 1 ppm | ICP-MS | Conforms |
| živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 ppm | ICP-MS | Conforms |
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 5.000 CFU/g | ISO 4833 | Conforms |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 500 CFU/g | ISO 21527 | Conforms |
| E. coli | Nije otkriveno / 10 g | ISO 16649 | Conforms |
| Salmonella | Nije otkriveno / 25 g | ISO 6579 | Conforms |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!
Karakteristike
ImovinaEkstrakt kože grožđaje skup fizičkih i hemijskih karakteristika koje čine proizvod tehnički efikasnom prirodnom bojom u formulaciji i dizajnu procesa. Njihova crvena boja je uglavnom zbog antocijanskih pigmenata, koji su rastvorljivi u vodi i imaju ekspresiju boje koja reaguje na pH, omogućavajući formulatorima da naprave mala podešavanja intenziteta nijanse i nijanse u kiselim do blago neutralnim sistemima. Ekstrakt je obično visoko disperzibilan u vodenim matricama i dostupan je u standardiziranom obliku tekućine ili praha sa reguliranom veličinom čestica i sadržajem vlage kako bi se olakšalo jednolično rukovanje i doziranje. Što se tiče stabilnosti-, performanse njegove boje zavise od faktora kao što su pH, temperatura, izloženost svjetlosti i prisustvo metalnih jona, što doprinosi činjenici da je pogodan u aplikacijama gdje su ovi faktori dobro kontrolirani tokom obrade i skladištenja. Profil pigmenta hemijski pomaže u predvidljivosti jačine boje i ponovljivosti u šarži kada je standardizovan vrednosti boje ili količine antocijanina. Ovi inherentni atributi omogućavaju formulatorima proizvoda da naprave formulacije koje imaju predvidljive vizuelne efekte, da odrede kompatibilnost sa drugim prirodnim komponentama i da maksimiziraju parametre obrade bez upotrebe sintetičkih sistema boja, koji nude praktičnu tehničku podršku za proizvodnju u industrijskoj skali.
Kako pravilno skladištiti?
1. Čuvajte u hladnom, kontrolisanom okruženju
Skladištite proizvod u skladištu s kontroliranom{0}}temperaturom kao sredstvo za smanjenje gubitka pigmenta u proizvodu i ujednačenosti boje unutar predviđenog roka trajanja.
2. Zaštitite od direktnog izlaganja svjetlosti
Iako je proizvod zapakiran u skladu sa industrijskim standardom, preporučuje se da se proizvod skladišti bez izlaganja direktnoj sunčevoj svjetlosti i jakoj umjetnoj svjetlosti, jer se na taj način očuvaju boje tokom vremena.
3. Održavajte suh prostor za skladištenje
Čuvajte proizvod na suhom mjestu kako biste izbjegli apsorpciju vlage, zgrušavanje ili promjenu karakteristika protoka, posebno u obliku praha.
4. Održavajte originalno pakovanje netaknuto do upotrebe
Obezbeđena ambalaža će biti u stanju da zaštiti od uslova okoline; Otvaranje treba obaviti prema zahtjevima proizvodnje, a ponovno zatvaranje obaviti što je prije moguće i na siguran način.
5. Izbjegavajte blizinu reaktivnih supstanci
Razdvojite ih jakim oksidantima, isparljivim supstancama ili supstancama jakog-mirisa kako biste izbjegli moguće efekte kvaliteta.
6. Primijenite standardne prakse rotacije zaliha
Upravljanje zalihama prvi-prvi u-(FIFO) treba koristiti za postizanje konzistentnosti u performansama i efikasnosti upotrebe između ciklusaEkstrakt kore grožđaproizvodnja.

Preporučena upotreba
U slučaju proizvođača,Puder za kožu crvenog grožđamože se uključiti u različite tipove proizvoda, uzimajući u obzir njegove aspekte fizičko-hemijskih karakteristika, kako bi se osigurala ravnomjerna distribucija i stabilnost boje. Kada se koristi kao prah ili suhi materijal kao što su kapsule i tablete, predlaže se kombiniranje ekstrakta s ekscipijentima ili sredstvima za protok kako bi se izbjeglo fretting i postigla ujednačena distribucija boje u šarži. U formulacijama na bazi tečnosti, kao što su sirupi, baze za piće ili emulzije, postepeno dodavanje uz kontrolu miješanja može se koristiti za održavanje homogenosti i ograničavanje gubitka pigmenta, a podešavanje pH može se uzeti u obzir kako bi se postigli najbolji mogući rezultati boje. U slučaju softgel ili inkapsuliranih formata, ekstrakt se može otopiti u otapalima ili uljnim nosačima koji su kompatibilni, a zatim se ekstrakt može inkapsulirati tako da sadržaj punjenja i izgled budu ujednačeni. U svim formatima, uvjeti obrade (temperatura, smicanje, izlaganje svjetlu) tokom procesa miješanja ili punjenja mogu se pažljivo pratiti kako bi se održala očuvanost boje ekstrakta, tako da proizvođači mogu osigurati proizvode sa dosljednim vizuelnim kvalitetom i performansama proizvoda koji se mogu pouzdano reproducirati u velikoj-proizvodnji.
Certifikati

Američko skladište

Izložbe

Popularni tagovi: Ekstrakt kožice crvenog grožđa, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, cijena, cjenovnik, kotacija, na veliko, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP







