Šta je SaffronPowderYžuto?
Šafran u prahu žutije prirodni žuti aditiv za bojenje dobijen sušenjem, ekstrakcijom i standardizacijom praškastog oblika biljke, Crocus sativus L., u oblik koji se lako može koristiti u industriji. Postavljena je kao specijalna prirodna boja za proizvođače koji žele koristiti alternativu sintetičkim žutim bojama koje su botaničke, kako bi se olakšao transparentan pristup čistoj-oznaci i porijeklu-proizvoda. Za razliku od generičkih biljnih prahova, napravljen je u određenim parametrima intenziteta boje kako bi se omogućilo formulatorima da održe kontrolirani intenzitet boje i svjetlinu u različitim proizvodnim serijama i sistemima primjene. Njegova praktična važnost je u visokom stepenu performansi boje, visokom nivou disperzibilnosti u formulacijskim matricama i kompatibilnosti sa modernim proizvodnim procesima, kao što su automatsko doziranje i-miješanje velikih razmjera. U slučaju globalnih proizvođača, obično se mjeri u smislu snage boje i stabilnosti tokom procesa, usklađenosti sa regulatornim standardima i konzistentnosti u snabdijevanju, a ne tvrdnjama potrošaču. Sve u svemu, to je prirodni sastojak boje sa industrijskom ocjenom, što mu omogućava da razlikuje proizvode, standardizira vizualizaciju i usklađenost izvora hrane, pića i srodne industrije formulacija na razini poduzeća.

COA
| Parametar | Standardni zahtjev | Test Result | Test Method |
| Boja u prahu | Svijetlo žuta do narandžasto-žuta | Proći | Vizuelni pregled |
| Aroma | Tipičan miris šafrana | Proći | Senzorno |
| Disperzibilnost vode | Disperzibilno u vodi | Proći | Opservation |
| Identifikacija | Pozitivan na pigmente šafrana | Potvrđeno | TLC |
| Crocin test (%) | Min{0}} | 2.6 | HPLC |
| Apsorpcija (440 nm, 1% sol.) | Veće ili jednako 140 | 158 | UV-Vis |
| Sadržaj vlage (%) | Maks. 8.0 | 4.8 | Gravimetrijska |
| Ukupni pepeo (%) | Maks. 8.0 | 4.1 | Muffle furnace |
| pH vrijednost (1% aq.) | 4.0 – 7.5 | 5.7 | pH metar |
| Veličina mreže | Veće ili jednako 90% do 80 mesh | Usklađuje se | Analiza sita |
| Total Heavy Metals | Manje ili jednako 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS |
| olovo (Pb) | Manje ili jednako 3 ppm | 0,38 ppm | ICP-MS |
| arsen (as) | Manje ili jednako 2 ppm | 0,27 ppm | ICP-MS |
| kadmijum (Cd) | Manje ili jednako 1 ppm | 0,06 ppm | ICP-MS |
| živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Total Aerobic Count | Manje ili jednako 1,0 × 10⁴ CFU/g | 640 CFU/g | Broj ploča |
| Kvasci i plijesni | Manje ili jednako 100 CFU/g | < 50 CFU/g | Broj ploča |
| Escherichia coli | Odsutan | Odsutan | USP |
| Salmonella spp. | Odsutan / 25 g | Odsutan | USP |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!
Preporučena doza
U industrijskoj formulaciji,Boja šafranase obično dodaje na ekstremno niskim razinama inkluzije, a doza se izračunava prema njegovom standardiziranom sadržaju pigmenta krocina, a ne prema ukupnoj težini praha. Primjeri tipičnih referentnih nivoa upotrebe koji se koriste u masovnoj proizvodnji hrane i pića su u rasponu od oko 1-20mg/kg (0,0001-0,002%) gotovog proizvoda, ovisno o potrebnom intenzitetu žute boje, mješavini proizvoda i uvjetima obrade. Tamo gdje postoji potreba za intenzivnijom zlatnom bojom, može se upustiti u viši kraj ovog spektra, a blago nijansirani sistemi obično rade na donjem kraju. Vrijednosti su rasponi upotrebe boja na razini formulacije, a ne preporuke za unos, te su u skladu s prirodnim aditivima boja u evaluaciji i upotrebi u komercijalnoj proizvodnji. Konačnu dozu uvijek treba provjeriti u odnosu na lokalne regulatorne granice, dopuštene kategorije, kao i u odnosu na stvarnu vrijednost boje priloženog materijala. Fino podešavanje performansi u stvarnim proizvodnim uslovima trebalo bi da se uradi kroz pilot ispitivanja.
Aplikacija
1. Prehrambena industrija
Proizvođači prerađene hrane ga koriste da daju standardne žute do zlatne boje u prerađenoj hrani kao što su proizvodi na bazi pirinča-, umaci, pekarski proizvodi i konditorski sistemi, gdje je potrebno kontrolisati ekspresiju i čisto{1}}pozicioniranje etikete.
2. Proizvodnja pića
Koristi se u mješavinama praha i gotovim-preparatima-preparatima za piće od strane proizvođača pića, kao i fermentiranim pićima za davanje stabilne i distribuirane boje u vodenim sistemima bez pribjegavanja upotrebi sintetičkih boja.
3. Proizvodnja nutritivnih i funkcionalnih formata
Njegova upotreba u ovoj industriji je u kapsulama, tabletama i mješavinama u prahu, uglavnom za standardizaciju boje i pružanje vizualne diferencijacije konačnog proizvoda, a ne nužno za fiziološki položaj.
4. Proizvodnja kozmetike i lične njege
U kozmetičkim formulatorima,Šafran žuta boja u prahukoristi se u kremama, maskama, sapunima i sredstvima za{0}}ispiranje, gdje su komponente boje biljne-boje i jačaju prirodan i superioran koncept proizvoda.
5. Tradicionalna i etnička proizvodnja proizvoda
Proizvođači lokalno- nadahnutih ili tradicionalnih-proizvoda koriste ovaj sastojak za očuvanje kulturno očekivanih uzoraka nijansi koji su u skladu s konvencionalnim receptima i očekivanjima potrošača.
6. Industrija miješanja sastojaka i premiksa
Koriste ga dobavljači sastojaka kao sastojak i u spremnim-za-sistemima za kombinovanje boja od strane proizvođača premiksa kako bi se obezbijedile ujednačene boje mnogim linijama proizvoda do daljeg klijenta.

Sigurnost
Industrijska i regulatorna perspektiva sigurnosnog profilaBoja cvijeta šafranaodređuje se standardizacijom kontrole sirovine, opravdanim proizvodnim procesima i usklađenošću sa prihvaćenim međunarodnim sistemima kvaliteta. Komercijalno dostavljeni materijal se obično proizvodi prema cGMP i ISO -baziranim sistemima upravljanja kvalitetom kako bi se postigla sljedivost, konzistentnost serije i kontrolirani uvjeti obrade. Njegova primjena kao materijala za bojenje opravdana je toksikološkim ispitivanjima njegovih glavnih pigmentnih sastojaka, koji su ispitani na čistoću, remanentne rastvarače, teške metale i mikrobiološke granice prema relevantnim pravilima i propisima. Štaviše, može se smatrati da je sastojak generalno niskog potencijala alergenosti zbog svog botaničkog porijekla, nedostatka nosilaca alergena koji se uobičajeno susreću u slučaju pravilne proizvodnje i rukovanja. Kupcima sigurnost sigurnosti potvrđuje kompletna tehnička dokumentacija, potvrde o analizama i izjave o usklađenosti koje se odnose na ciljno tržište. Nivo konačne upotrebe i vrste proizvoda uvijek su usmjereni prema lokalnim regulatornim odobrenjima, a ne prema tvrdnjama koje su usmjerene na potrošača.
Certifikat

Fabrika

Izložbe

Popularni tagovi: šafran u prahu žuti, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP






