Šafran u prahu žuti

Šafran u prahu žuti

Vrsta proizvoda: Prirodna boja
E broj: — (nije dodijeljen)
Nijansa boje: zlatno žuta do narandžasta-žuta
Komponente za bojenje: Crocin & Crocetin (iz Crocus sativus L.)
Rastvorljivost: Rastvorljivo u vodi; slabo rastvorljiv u etanolu; nerastvorljivo u uljima
Oblik: fini prah
Stabilnost: Dobra stabilnost na toplotu; umjerena pH stabilnost; osetljiv na svetlost
Status: nije-dostupan GMO, prilagođen veganima
Uzorak: 10–20 g besplatno
Skladišta SAD: DA
Certifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Pošaljite upit
Chat Sada
Opis
Tehnički parametri

Šta je SaffronPowderYžuto?

 

Šafran u prahu žutije prirodni žuti aditiv za bojenje dobijen sušenjem, ekstrakcijom i standardizacijom praškastog oblika biljke, Crocus sativus L., u oblik koji se lako može koristiti u industriji. Postavljena je kao specijalna prirodna boja za proizvođače koji žele koristiti alternativu sintetičkim žutim bojama koje su botaničke, kako bi se olakšao transparentan pristup čistoj-oznaci i porijeklu-proizvoda. Za razliku od generičkih biljnih prahova, napravljen je u određenim parametrima intenziteta boje kako bi se omogućilo formulatorima da održe kontrolirani intenzitet boje i svjetlinu u različitim proizvodnim serijama i sistemima primjene. Njegova praktična važnost je u visokom stepenu performansi boje, visokom nivou disperzibilnosti u formulacijskim matricama i kompatibilnosti sa modernim proizvodnim procesima, kao što su automatsko doziranje i-miješanje velikih razmjera. U slučaju globalnih proizvođača, obično se mjeri u smislu snage boje i stabilnosti tokom procesa, usklađenosti sa regulatornim standardima i konzistentnosti u snabdijevanju, a ne tvrdnjama potrošaču. Sve u svemu, to je prirodni sastojak boje sa industrijskom ocjenom, što mu omogućava da razlikuje proizvode, standardizira vizualizaciju i usklađenost izvora hrane, pića i srodne industrije formulacija na razini poduzeća.

 

Saffron-Powder-Yellow

 

COA

 

Parametar Standardni zahtjev Test Result Test Method
Boja u prahu Svijetlo žuta do narandžasto-žuta Proći Vizuelni pregled
Aroma Tipičan miris šafrana Proći Senzorno
Disperzibilnost vode Disperzibilno u vodi Proći Opservation
Identifikacija Pozitivan na pigmente šafrana Potvrđeno TLC
Crocin test (%) Min{0}} 2.6 HPLC
Apsorpcija (440 nm, 1% sol.) Veće ili jednako 140 158 UV-Vis
Sadržaj vlage (%) Maks. 8.0 4.8 Gravimetrijska
Ukupni pepeo (%) Maks. 8.0 4.1 Muffle furnace
pH vrijednost (1% aq.) 4.0 – 7.5 5.7 pH metar
Veličina mreže Veće ili jednako 90% do 80 mesh Usklađuje se Analiza sita
Total Heavy Metals Manje ili jednako 10 ppm < 10 ppm ICP-MS
olovo (Pb) Manje ili jednako 3 ppm 0,38 ppm ICP-MS
arsen (as) Manje ili jednako 2 ppm 0,27 ppm ICP-MS
kadmijum (Cd) Manje ili jednako 1 ppm 0,06 ppm ICP-MS
živa (Hg) Manje ili jednako 0,1 ppm < 0.05 ppm ICP-MS
Total Aerobic Count Manje ili jednako 1,0 × 10⁴ CFU/g 640 CFU/g Broj ploča
Kvasci i plijesni Manje ili jednako 100 CFU/g < 50 CFU/g Broj ploča
Escherichia coli Odsutan Odsutan USP
Salmonella spp. Odsutan / 25 g Odsutan USP

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostavite porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas direktnoda dobijete besplatne uzorke i profesionalnu podršku!

 

Preporučena doza

 

U industrijskoj formulaciji,Boja šafranase obično dodaje na ekstremno niskim razinama inkluzije, a doza se izračunava prema njegovom standardiziranom sadržaju pigmenta krocina, a ne prema ukupnoj težini praha. Primjeri tipičnih referentnih nivoa upotrebe koji se koriste u masovnoj proizvodnji hrane i pića su u rasponu od oko 1-20mg/kg (0,0001-0,002%) gotovog proizvoda, ovisno o potrebnom intenzitetu žute boje, mješavini proizvoda i uvjetima obrade. Tamo gdje postoji potreba za intenzivnijom zlatnom bojom, može se upustiti u viši kraj ovog spektra, a blago nijansirani sistemi obično rade na donjem kraju. Vrijednosti su rasponi upotrebe boja na razini formulacije, a ne preporuke za unos, te su u skladu s prirodnim aditivima boja u evaluaciji i upotrebi u komercijalnoj proizvodnji. Konačnu dozu uvijek treba provjeriti u odnosu na lokalne regulatorne granice, dopuštene kategorije, kao i u odnosu na stvarnu vrijednost boje priloženog materijala. Fino podešavanje performansi u stvarnim proizvodnim uslovima trebalo bi da se uradi kroz pilot ispitivanja.

 

Aplikacija

 

1. Prehrambena industrija

Proizvođači prerađene hrane ga koriste da daju standardne žute do zlatne boje u prerađenoj hrani kao što su proizvodi na bazi pirinča-, umaci, pekarski proizvodi i konditorski sistemi, gdje je potrebno kontrolisati ekspresiju i čisto{1}}pozicioniranje etikete.

2. Proizvodnja pića

Koristi se u mješavinama praha i gotovim-preparatima-preparatima za piće od strane proizvođača pića, kao i fermentiranim pićima za davanje stabilne i distribuirane boje u vodenim sistemima bez pribjegavanja upotrebi sintetičkih boja.

3. Proizvodnja nutritivnih i funkcionalnih formata

Njegova upotreba u ovoj industriji je u kapsulama, tabletama i mješavinama u prahu, uglavnom za standardizaciju boje i pružanje vizualne diferencijacije konačnog proizvoda, a ne nužno za fiziološki položaj.

4. Proizvodnja kozmetike i lične njege

U kozmetičkim formulatorima,Šafran žuta boja u prahukoristi se u kremama, maskama, sapunima i sredstvima za{0}}ispiranje, gdje su komponente boje biljne-boje i jačaju prirodan i superioran koncept proizvoda.

5. Tradicionalna i etnička proizvodnja proizvoda

Proizvođači lokalno- nadahnutih ili tradicionalnih-proizvoda koriste ovaj sastojak za očuvanje kulturno očekivanih uzoraka nijansi koji su u skladu s konvencionalnim receptima i očekivanjima potrošača.

6. Industrija miješanja sastojaka i premiksa

Koriste ga dobavljači sastojaka kao sastojak i u spremnim-za-sistemima za kombinovanje boja od strane proizvođača premiksa kako bi se obezbijedile ujednačene boje mnogim linijama proizvoda do daljeg klijenta.

 

Saffron-Powder-Yellow-safety

 

Sigurnost

 

Industrijska i regulatorna perspektiva sigurnosnog profilaBoja cvijeta šafranaodređuje se standardizacijom kontrole sirovine, opravdanim proizvodnim procesima i usklađenošću sa prihvaćenim međunarodnim sistemima kvaliteta. Komercijalno dostavljeni materijal se obično proizvodi prema cGMP i ISO -baziranim sistemima upravljanja kvalitetom kako bi se postigla sljedivost, konzistentnost serije i kontrolirani uvjeti obrade. Njegova primjena kao materijala za bojenje opravdana je toksikološkim ispitivanjima njegovih glavnih pigmentnih sastojaka, koji su ispitani na čistoću, remanentne rastvarače, teške metale i mikrobiološke granice prema relevantnim pravilima i propisima. Štaviše, može se smatrati da je sastojak generalno niskog potencijala alergenosti zbog svog botaničkog porijekla, nedostatka nosilaca alergena koji se uobičajeno susreću u slučaju pravilne proizvodnje i rukovanja. Kupcima sigurnost sigurnosti potvrđuje kompletna tehnička dokumentacija, potvrde o analizama i izjave o usklađenosti koje se odnose na ciljno tržište. Nivo konačne upotrebe i vrste proizvoda uvijek su usmjereni prema lokalnim regulatornim odobrenjima, a ne prema tvrdnjama koje su usmjerene na potrošača.

 

Certifikat

 

Certifications

 

Fabrika

 

Company

 

Izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: šafran u prahu žuti, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuti, na lageru, KOSHER, ISO, HACCP